想吃薯片，去什么超市！手腳麻利的，隨手削兩個馬鈴薯切薄片，花幾分鐘炸或烤至香香脆脆，加上調(diào)味就可以開吃啦~~
zf8SpQ2~ 馬鈴薯3個，油，鹽，玉米淀粉2勺，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉。
aA$\iFYA HT/!+#W . 步驟：
@_t=0Rc 1.馬鈴薯洗凈去皮，切成薄片。
0e&& k 5$!idfDr|m 2.切好的馬鈴薯片放入清水中清洗2遍。
z#Qe$`4& Syseiw 3.鍋中燒開水，放入食鹽化開，把馬鈴薯片焯水30秒左右，撈出投入清水中過涼。
!e< 5JO;c /&\ V6=jA1 4.過涼后的馬鈴薯片撈出，晾干水份。
1?w=v|b:P) [ f\Jcjc 5.晾好的馬鈴薯片放入盆中，用濾勺慢慢的篩入淀粉，邊篩邊翻動馬鈴薯片，讓每片馬鈴薯片都沾滿淀粉。
WL(Y1>|j _"x%s 6.鍋中油五六成熱時，下入馬鈴薯片，炸至表面金黃時撈出。
dSKvs" tBkgn3w 7.炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌勻，再用濾勺慢慢的、均勻得篩在洋芋片上，邊篩邊抖動薯片。高質(zhì)量生活知識 微信號：gzlshzs
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