想吃薯片，去什么超市！手腳麻利的，隨手削兩個(gè)馬鈴薯切薄片，花幾分鐘炸或烤至香香脆脆，加上調(diào)味就可以開(kāi)吃啦~~
GZ[h`FJg/ 馬鈴薯3個(gè)，油，鹽，玉米淀粉2勺，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉。
eV=sDx WuZ n|j' 步驟：
@`*YZq>p 1.馬鈴薯洗凈去皮，切成薄片。
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$M N x<7` 109] 2.切好的馬鈴薯片放入清水中清洗2遍。
5@rqU(]< z>g& ?vo2 3.鍋中燒開(kāi)水，放入食鹽化開(kāi)，把馬鈴薯片焯水30秒左右，撈出投入清水中過(guò)涼。
RIqxM %=O!K>^vt< 4.過(guò)涼后的馬鈴薯片撈出，晾干水份。
@O0 vh$3t0 iKH T 5.晾好的馬鈴薯片放入盆中，用濾勺慢慢的篩入淀粉，邊篩邊翻動(dòng)馬鈴薯片，讓每片馬鈴薯片都沾滿淀粉。
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