一、提倡進(jìn)食多種食物，要包括以下五大類：第一類為谷類及薯類；第二類為動(dòng)物性食物；第三類為豆類及豆制品；第四類為蔬菜、水果類；第五類為純熱能食物，包括動(dòng)植物油、糖等。注意粗細(xì)搭配，多吃天然食物，少吃工業(yè)食品。
&N#)(rQ1 f{J7a1 `_ 二、要多吃蔬菜、水果和薯類。美國(guó)癌癥研究所和世界癌癥研究基金會(huì)聯(lián)合提出預(yù)防癌癥14條膳食準(zhǔn)則，其中要求每天吃400～800克的蔬菜和水果。
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