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    [網(wǎng)訊]川菜成為全國第一大菜系 [復(fù)制鏈接]

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    只看樓主 倒序閱讀 樓主  發(fā)表于: 2023-11-17
    近日，《川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報告2023》發(fā)布。報告顯示，截至2023年上半年，川菜門店數(shù)量已超過32萬家，遠超粵菜、江浙菜等菜系門店數(shù)量，是名副其實的全國第一大菜系。其中還提到，“辣”成為“80后”消費者最喜歡的口味，麻辣、香辣、青花椒等風味成為消費者最喜愛的川菜味型。 ;B!&( 50e  
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